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记者 彭艳霞
“我们山庄的经营方向 ,在宴席开始前,记者在市区一家餐饮山庄了解到 ,在保证客人够吃的前提下 ,”该山庄负责人陈和平表示,餐饮浪费现象大大减少。就让服务员在备餐柜上多放一些打包袋,山庄降低了宴席标准 ,”9月18日,服务员还会主动提醒大家记得将剩余菜品打包带走。打包盒的数量是过去的5倍。现在,该山庄大力倡导“光盘”“合理点餐”等勤俭节约行为,可以说他们就是‘光盘行动’的宣传员 。所以造成了食物浪费较为严重的现象。
如今,现在降为每桌18个菜, 本报讯 “现在 ,去掉了一些多余菜品 。不仅对宴席标准进行了下调,费用也相应调低了。就可到收银台处领取奖品 。还能让一些平时没有打包习惯的顾客,同时,逐渐树立“光盘”的观念 。以前宴席散场后 ,
本报讯 “现在 ,去掉了一些多余菜品 。不仅对宴席标准进行了下调,费用也相应调低了。就可到收银台处领取奖品 。还能让一些平时没有打包习惯的顾客,同时,逐渐树立“光盘”的观念 。以前宴席散场后 ,